Casa Fede es todo un clásico de las sidrerías gijonesas. Su ubicación es un auténtico cruce de caminos entre los puntos más emblemáticos de la ciudad: desde su terraza se ve la muralla romana que da entrada a Cimavilla a la vez que se oye el mar de la cercana playa de San Lorenzo y se divisan los barcos del puerto deportivo. Por todo ello, es el lugar ideal para rematar la jornada playera, hacer una parada en la ruta turística o dar comienzo a una animada noche en el barrio viejo. La variedad de palos de sidra que podemos encontrar en Casa Fede es un buen indicador de su nivel exigencia con esta bebida y del esfuerzo puesto por complacer a todos sus clientes. De su cocina salen delicias asturianas como la lubina o el rei a la espalda, el tiñosu a la cazuela, los entrecots y solomillos en su punto o un plato de verdines. Entre sus muchos postres caseros, elegimos la tarta Maria Luisa. A true classic in unbeatable location (beach, leisure port, city council…). Scrupulous care of the cider and traditional cooking